Vinification du Vin Crasto Rouge Magnum : les raisins récoltés et transportés dans des caisses de 22 kg sont soumis à un tri rigoureux à l’entrée de la cave, avant d’être éraflés, écrasés et transférés dans des cuves de fermentation en acier inoxydable où ils fermentent à température contrôlée pendant une période de 7 jours.
Producteur : Quinta do Crasto
Aussi : 2021
Capacité : 1,5
Taux d’alcool : 13,5
Région: Douro
Castas : Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca
rubis intense
En bouche, le fruit est bien présent, avec une bonne structure et des tanins légers, ce qui en fait un vin très agréable.
Arôme de fruits rouges très mûrs
Valoraciones
No hay valoraciones aún.