Características
Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Maridajes
Arroces con Pescado, Carnes Blancas
Estilo
Cremosos y estructurados
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
Mas Coutelou
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Languedoc Rosellón
Denominación
Vin de France
Alcohol
14.0%
Uvas
Macabeu, Garnacha Gris, Muscat
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Prensado directo. Fermentación alcohólica espontánea y crianza de 10 meses sobre lías en depósitos de hormigón. Embotellado sin clarificar y sin filtrar.
La Bodega Mas Coutelou es reconocida a nivel mundial por ser una de las principales productoras de vinos orgánicos certificados desde el año 1987. Uno de sus vinos más populares es el vino Mas Cotelou Blanc.
Las uvas con la que es elaborado este vino provienen de viñedos en los cuales son cultivadas las mejores uvas autóctonas de Francia bajo métodos tradicionales, dando como resultado este increíble vino que no puedes dejar de probar.
Elaboración
Este vino es elaborado con uvas de las variedades Macabeo y Granache Gris. Las cuales pasan por un proceso de prensado directo. Luego se produce la fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas.La crianza se lleva a cabo sobre sus lías finas en depósitos de hormigón durante diez meses.
Finalmente, el vino Mas Cotelou Blanc es embotellado sin filtrar ni clarificar.
Además de que los viñedos son tratados de forma orgánica, respetando la tierra, los vinos en bodega se producen con sumo cuidado de cada proceso, procurando la mínima intervención, es por eso que esta bodega logra producir vinos orgánicos de tan alta calidad como el vino Mas Cotelou Blanc.
Sabor
El vino natural Mas Cotelou Blanc, es unvino cremoso y estructuradocon un final largo y seco, que en boca deja sabor a frutos blancos.
Un vino para el romance
Si quieres planificar una cena romántica perfecta, entonces tienes que hacerte con el vino orgánico Mas Cotelou Blanc, el cual es el más recomendado para este tipo de ocasiones e incluso para servir en bodas.Es un vino que marida muy bien con arroces con pescado y carnes blancos.
Así que ya sabes, si buscas un vino que realce el sabor de tus alimentos, entonces necesitas probar el vino blanco Mas Coutelou Blanc, que no opaca el sabor de tus comidas, y que deja en tu paladar un gusto exquisito. Anímate a vivir esta experiencia y cuéntanos qué te pareció.
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