Vinificación del Vino Marques de Borba Vinhas Velhas Tinto 2021: las uvas son despalilladas y seleccionadas manualmente de manera criteriosa en la mesa de selección. Después del estrujado, se pisan en lagares de mármol, durante 4 a 5 días, siendo luego transferidas a cubas de inox donde se finaliza la fermentación alcohólica.
Productor: João Portugal Ramos
También: 2021
Capacidad: 0
Teor alcohólico: 14.5
Región: Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Syrah
granada intensa
Gran volumen en boca con taninos aterciopelados.
Gran concentración de frutos negros, hojas de eucalipto y algunas notas especiadas procedentes de la crianza en barrica.
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