Características
Tipo de vino
Tinto Crianza
Maridajes
Carnes Rojas
Estilo
Afrutados y jugosos
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Bodegas Luis Cañas
Formato
75 cl.
País
España
Región
Rioja
Denominación
Rioja
Alcohol
14.5%
Uvas
Tempranillo, Garnacha
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Este vino tinto Luis Cañas Crianzaes un fiel reflejo de la armonía de los viñedos de donde proceden sus uvasubicadas en Villabuena de Álava, y municipios colindantes en el corazón de la Rioja Alavesa.
Elaboración
Luis Cañas Crianza ha sido elaborado a partir de una selección de uvas de Tempranillo, 95% y un pequeño porcentaje de Garnacha, 5%.
Los viñedos de donde proceden están localizados en Villabuena de Álava, Samaniego, Leza, Navaridas, Baños de Ebro, con una edad media de 30 años.
Proviene de suelos arcillo, calcáreos y arenosos con un rendimiento de 6500 kg por hectárea con una altitud entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar en laderas. La Vendimia es manual y la selección en doble mesa (racimos y granos).
Las uvas se convierten en mosto, y después de una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, se impregnan de la calidez del roble.Luis Cañas Crianza permanece 12 meses en barricas de roble, 60% francés y 40% americano, seguido de 9 meses en botella.
Sabor
Es un vino que destaca por su color rojo,sucarácter frutal, y sus notas balsámicas. En boca es redondo como pocos, y elegante como casi ninguno.
Un vino que refleja en su composición la fuerza de la Garnacha y el Tempranillo
Es un excelente vino para aquellos que aprecian los riojas clásicos actualizados.Está elaborado con la fuerza de la Garnacha, y el predominio en la composición del vino del Tempranillo.
Constituye una magnífica opción para el día a día. Al disfrutarlo traerá a tu mente las reminiscencias del viñedo que dio vida a este maravilloso y contemporáneo tinto riojano.
A nivel gastronómico es el acompañante ideal de carnes y guisos, así como para chateo.
¿Ya probaste este exquisito vino de las Bodegas Luis Cañas? ¡Coméntanos qué te ha parecido!
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