Características
Tipo de vino
Blanco con Crianza
Maridajes
Quesos Curados, Mariscos
Estilo
Orange Wines
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
Kumpf Meyer
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Alsacia
Denominación
Alsace
Alcohol
13.5%
Uvas
Pinot Gris
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas con 2 semanas de maceración de pieles. Crianza de 9 meses en barricas usadas de roble de 500 litros. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
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