Características
Tipo de vino
Ancestral
Maridajes
Carnes Blancas
Estilo
Ancestrales y alocados
Ocasiones
Aperitivo
Bodega
Jérôme Lambert
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Loira
Denominación
Vin de France
Alcohol
12.0%
Uvas
Gamay, Grolleau
Servicio
Entre 4ºC y 6ºC
Elaboración
Presando directo del Gamay y Grolleau. Fin de fermentación en botella hasta el degüelle. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
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