Características
Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Maridajes
Sushi
Estilo
Ligeros y crujientes
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Formato
75 cl.
País
España
Región
Galicia
Denominación
Valdeorras
Alcohol
12.5%
Uvas
Godello
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
Gaba Do Xil O Barreiroes un vino blanco de la región deValdeorras, elaborado por la prestigiosa bodegaCompañía de Vinos Telmo Rodríguez. Este vino proviene de viñedos propios ubicados en Larouco, que abarcan entre 15 y 16 hectáreas de suelos degranito rojo.
Elaboración
Elaborado con la variedad de uvaGodello, este vino presenta una vinificación sin crianza en barrica, pero con cuatro meses en contacto con las lías, lo que le aporta una textura redonda en boca. La producción total es de 67,000 botellas.
Sabor
Gaba Do Xil O Barreiroes una expresión auténtica de su terruño. Este vino presenta un perfil frutal dominante, acompañado de sutiles notasfloralesyherbales. La Godello, al ser cultivada en estos suelos específicos, adquiere una personalidad propia que se refleja en un perfil más reductivo. Al degustar, se percibe un carácter más redondo y una boca suave, con una acidez bien integrada que equilibra la madurez de la fruta. Este vino, aunque embotellado sin crianza en barrica, muestra una complejidad y profundidad que lo hacen destacar entre los blancos de la región.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.