Características
Tipo de vino
Tinto Crianza
Maridajes
Carnes Rojas
Estilo
Maduros y elegantes
Ocasiones
Regalo
Bodega
Domaine des Moriers
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Beaujolais
Denominación
Moulin à Vent
Alcohol
13.5%
Uvas
Gamay
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y vendimia entera sin despalillar en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Crianza de 12 meses en depósitos de hormigón (50%) y barricas usadas de roble francés (30%).
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