Características
Tipo de vino
Champagne
Maridajes
Mariscos, Sushi
Estilo
Ligeros y vibrantes
Ocasiones
Almuerzo de Negocios, Cena Romántica, Regalo, Cena de Aniversario
Bodega
Champagne Delamotte
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Champagne
Denominación
Champagne
Alcohol
12.0%
Uvas
Chardonnay
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Crianza mínima de 48 meses en botella.
El champagneDelamotte Brut Blanc de Blancsexprime elterroircalizo de donde procede, siendo un deleite para los amantes delChardonnay.
Elaboración
Este champagne está elaborado exclusivamente con mosto de uva Chardonnay, fermentado en depósitos de acero inoxidable, lo que le confiere una pureza excepcional. Éste es un champagne mineral, con una sensación caliza intensificada gracias a un ensamblaje con vinos de reserva (máximo 10%). El periodo de crianza sobre lías y en botella se extiende más allá de los quince meses reglamentarios, alcanzando hasta cuatro o cinco años.
Sabor
Delamotte Brut Blanc de Blancses un champagne que encarna la exquisitez y la tradición de la viticultura de la región de Champagne. Este vino, con su brillante y pálido color dorado, destila elegancia y sutileza desde el primer vistazo. Su elaboración meticulosa, utilizando únicamente uvas Chardonnay, refleja un compromiso inquebrantable con la calidad y la expresión auténtica delterroirúnico de Côte des Blancs. Cada sorbo revela una sinfonía de sabores, donde las notas cítricas y minerales danzan armoniosamente con matices de frutas de hueso y flores blancas, creando una experiencia gustativa inolvidable. La textura del vino es otra obra maestra, con una burbuja cremosa y fina que acaricia el paladar, mientras que su acidez vibrante y bien equilibrada proporciona un final largo y refrescante.
Valoraciones
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