Características
Tipo de vino
Tinto Joven con Crianza
Maridajes
Pescados Azules
Estilo
Fragantes y Ligeros
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
Clos du Tue Boeuf
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Loira
Denominación
Cheverny
Alcohol
11.2%
Uvas
Pinot Noir, Gamay
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Maceración carbónica durante 10 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tinas de roble francés. Crianza de 9 meses en barricas de roble de 228 y 400 litros.
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