Características
Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Maridajes
Conservas Vegetales, Pescados Blancos
Estilo
Cremosos y estructurados
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
DG Viticultors
Formato
75 cl.
País
España
Región
Cataluña
Denominación
Vino de España
Alcohol
13.7%
Uvas
Incrocio Manzoni, Albariño, Loureiro
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Cinclus SC es un vino de alta calidad producido en Barcelona, gracias a la bodega DG Viticultores. Este delicioso vino es elaborado a partir de uvas Chardonnay, Albariño y Riesling cultivadas en terrazas de viñedos empinados, lo que lo convierte en un vino tinto elegante y complejo, con notas de frutos rojos, especias y minerales.
En defintiva, se trata de un vino perfecto para acompañar platos de carne y quesos fuertes, de acuerdo a aquellos que se decantan con él.
Elaboración
El vino Cinclus SC se elabora mediante un proceso cuidadoso y detallado. Se utilizan uvas cultivadas en terrazas de viñedos empinados, lo que permite obtener una calidad superior.
Las uvas se recolectan a mano y se seleccionan cuidadosamente para eliminar aquellas que no cumplen con los estándares de calidad. Posteriormente, las uvas se despalillan y se fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Una vez finalizada la fermentación,el vino se traslada a barricas de roble francés, donde madura durante al menos 12 meses. Finalmente, el vino se embotella y se deja reposar en la bodega durante unos meses más antes de salir al mercado.
Todo el proceso se lleva a cabo bajo un estricto control de calidad, para garantizar la excelencia de este vino tinto.
Sabor
El vino Cinclus SC es elegante y complejo, con un sabor intenso y profundo que refleja la mineralidad de la región. En ese orden de ideas, destacan los sabores a frutos rojos maduros, acompañados de notas especiadas.
En bocaes aterciopelado y persistente, con un final largo y equilibrado.
Vino que se destaca por su elegancia
El vino Cinclus SC es perfecto para disfrutar en buena compañía, ya que sorprende con su sabor profundo y mineral.
La elegancia y complejidad de este vino se complementan perfectamentecon platos de carnes rojas, caza, quesos fuertes y guisos.
Por ello y mucho más, te invitamos a deleitar tu paladar con este inigualable vino tinto proveniente de Barcelona, así como a contarnos tu experiencia.
Valoraciones
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