Vinificación del Vino Casa Burmester Reserva Tinto 2021: vendimia manual. Vinificación con despalillado total y estrujado. Fermentación alcohólica en cubas de inox con temperatura de hasta 26C. Fermentación maloláctica en cubas de inox. Estuvo en crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y roble americano de 225 litros.
Productor: Burmester
También: 2021
Capacidad: 1,5
Teor alcohólico: 13.5
Región: Duero
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Granada
Sus suaves taninos resaltan la elegancia de este vino, que en boca demuestra el vigor y carácter de las 3 variedades de uva seleccionadas para el coupage. Un vino estructurado y cremoso, con una persistencia sorprendente
Nariz compleja en la que las notas ahumadas están muy bien integradas en una matriz fresca de fruta roja.
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