Características
Tipo de vino
Blanco con Crianza
Maridajes
Mariscos, Pescados Blancos
Estilo
Profundos y minerales
Ocasiones
Cena Romántica
Bodega
Caroline Ledédenté
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Saboya
Denominación
Vin de France
Alcohol
11.0%
Uvas
Jacquère
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Maceración de pieles durante 1 semana con racimos enteros. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 10 meses en barricas de roble del Jura. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
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