Características
Tipo de vino
Champagne
Maridajes
Ahumados, Caviar
Estilo
Ligeros y vibrantes
Ocasiones
Regalo
Bodega
Dhondt Grellet
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Champagne
Denominación
Champagne
Alcohol
12.0%
Uvas
Chardonnay
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Prensado directo, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza sobre lías durante 8 meses en fudres de roble francés. Segunda fermentación en botella (30% vino de reserva) con una crianza mínima en rima de 24 meses y un dosaje de 0 g/l (Extra Brut).
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