Whisky Tomatin – Year of the Horse 2026Apresentamos uma edição limitada de whisky single cask de 2011, engarrafada para celebrar o Ano do Cavalo no Zodíaco Chinês.Envelhecido em um barril de xerez Pedro Ximénez, apenas 817 garrafas numeradas foram lançadas para varejistas no Reino Unido e no exterior.
Produtor: Tomatin
Ano: 0
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 56.5
Região: Speyside
O sabor é um pouco mais estruturado do que o aroma sugere, mas ainda assim repleto de sabores variados como amêndoas cristalizadas, maçãs caramelizadas, passas e alcaçuz salgado. O final é longo e redondo, com um toque persistente de especiarias.
O aroma inicial é uma explosão de raspas de laranja e cranberries secas, antes de evoluir para uma direção mais doce com notas de favo de mel e algodão-doce. Ao longo da degustação, notas de canela, tiramisu, vinho quente e até mesmo pimenta jalapeño surgem e levam o olfato a diferentes direções. Há sempre algo novo a ser descoberto a cada gole.
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