Un whisky de pura malta envejecido en una combinación de barricas de Bourbon y barricas de roble virgen. Cuando se fundó la destilería Tomatin en 1897, el entorno aislado e idílico de Tomatin era prácticamente perfecto. Sin embargo, la mano de obra local era escasa y los habitantes locales eran pastores y comerciantes dispersos. La empresa inició un proyecto de construcción para dar cabida a su fuerza laboral. Desde entonces, la destilería ha permanecido en el corazón de la comunidad y la comunidad, a su vez, está profundamente conectada con la destilería. Este legado perdura y Tomatin sigue siendo una de las pocas destilerías que alberga a sus dedicados artesanos. El período de maduración en barricas de Bourbon y barricas de roble virgen le da un dulzor sutil a The Tomatin Legacy, un whisky sin turba que revela aromas de vaina de vainilla, chocolate blanco y canela. En el paladar, emergen suaves ondas de fruta fresca salpicadas de jengibre antes de un final ligero y claro.
Datos principales
Productor: La destilería Tomatin Company Ltd.
Año: NV
Capacidad: 700ml
Contenido de alcohol: 43%
Región: Tierras Altas
Variedades de uva: Bourbon, roble
País: Escocia
Contiene sulfitos
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