0,75 ℓ
Lo spumante Pas Dosé120+1di Montalbera è un Blanc de Noirs Metodo Classico.
Le uve sono vinificate in vasche di acciaio. La presa di spuma avviene secondo il metodo classico con la rifermentazione in bottiglia, dove lo spumante affina sui propri lieviti per 10 anni.
Di colore giallo paglierino, svela al naso profumi di fiori bianchi e gialli e frutta a polpa bianca. Il sorso è fresco e cremoso, di buona persistenza.
Ottimo come aperitivo, con il pesce e con il sushi.
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