Características
Tipo de vino
Tinto Reserva
Maridajes
Carnes Rojas, Caza
Estilo
Potentes y estructurados
Ocasiones
Cena de Aniversario
Bodega
Pàcina
Formato
75 cl.
País
Italia
Región
Toscana
Denominación
Toscana
Alcohol
15.0%
Uvas
Sangiovese
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y maceración de pieles de 1 mes en depósitos de cemento. Crianza de 28 meses en los mismos depósitos de cemento. Posteriormente permanece un total de 6 meses en botella previa a su comercialización. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y ligeramente sulfitado.
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