0,75 ℓ
Il Vermouth Carlo AlbertoRosso Superiore Riservaè l’insieme di ingredienti rari e antiche procedure che richiedono grande esperienza e abilità. La sua ricetta, nata nel 1837 a opera di Tumalin Bartolomé Baracco de Baracho ispirandosi al vino aperitivo che il cuoco di corte preparava per il Re. Il Vermouth Riserva è prodotto con due vini DOCG piemontesi, il Moscato d’Asti e l’Erbaluce Caluso, aromatizzati con ben 27 tipi differenti di erbe e spezie. Il design della bottiglia ricalca in ogni suo elemento la tradizione architettonica piemontese, come il colonnato della Gran Madre di Torino, con evoluzioni della Art Nouveau propri della parte superiore.
Di colore bruno con riflessi ramati, si esprime al naso con sentori di ciliegia, susina ed erbe selvatiche a cui si aggiungono note di spezie dolci nel finale. In bocca è equilibrato e caldo, dolcemente speziato, con un finale secco e asciutto dai rimandi fruttati.
Ottimo da degustare liscio per un importante aperitivo.
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