0,75 ℓ
IlVermentino di Gallura DOCG Superiore Canaylidi Cantina Gallura nasce dai vigneti nati e cresciuti in terreni ricchi di scheletro.
La vendemmia e la selezione manuale delle uve permette, unitamente alla pressatura soffice dei grappoli, di mantenere i profumi originari delle uve.
Il risultato è un bel vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati e un bouquet ampio e intenso, con note di uva, frutta esotica e sentori di peperone verde e un gusto secco, pieno e caldo, con una struttura armoniosa e fine.
Perfetto con primi piatti leggeri, risotti ai frutti di mare, pesci in salsa ed arrosto, formaggio pecorino sardo dop dolce.
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