0,75 ℓ
IlVermentino di Gallura DOCG Pirasè l’espressione più pura del Vermentino della Cantina Gallura.
Viene ottenuto da una selezione di uve Vermentino e dalla pressatura soffice, con un brevissimo affinamento in acciaio per esaltare i profumi originari del vitigno.
Nel bicchiere ha piacevoli riflessi verdognoli, ed un intenso profumo di agrumi, scorza di pompelmo e note florealidi fiori bianchi. Al gusto è secco, equilibrato, fresco, con una lunga e piacevole persistenza.
Ideale per accompagnare frutti di mare crudi, antipasti caldi, primi piatti di mare leggeri, crostacei, grigliate di pesce, carni delicate.
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