0,75 ℓ
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Brut MillesimatoCasa Vittorinodi Astoria, nasce in vigneti situati nelle colline del Cartizze, in provincia di Treviso.
È ottenuto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nel mese di settembre. Dopo i classici processi di vinificazione in bianco, la spumantizzazione avviene secondo Metodo Charmat, per rifermentazione in autoclave di 20-25 giorni, con affinamento sui propri lieviti di qualche settimana e di altri 1-2 mesi in bottiglia.
Il Prosecco SuperioreCasa Vittorinodi Astoria è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli, e da un perlage fine e persistente. Si apre al naso con intensi profumi di frutta gialla, arricchiti da caratteristici aromi varietali. Al palato risulta pieno e asciutto, leggermente sapido.
Questo prosecco è perfetto per accompagnare pimi piatti leggeri e delicate portate a base di pesce.
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