0,75 ℓ
Il vino rossoRomitoriodi castello Romitorio è un Supertuscan a base di uve Syrah e Petit Verdot.
Le uve sono vendemmiate e selezionate a mano, per poi essere vinificate in acciaio. L’invecchiamento avviene per 12 mesi in botti di rovere.
IlRomitoroè caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con sentori di ciliegia e prugna, arricchiti da piacevoli note speziate di vaniglia e tostate di moka. Al palato risulta piacevolmente persistente, con tannini ben presenti ma eleganti e con un’acidità equilibrata.
Perfetto per accompagnare carni rosse in umido e alla griglia.
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