0,75 ℓ
Il Toscana RossoMonteverrodell’omonima azienda nasce in vigneti situati nel comune grossetano di Capalbio, nel cuore della Maremma Toscana.
È prodotto con uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, raccolte e selezionate interamente a mano nei mesi di settembre e ottobre. La fermentazione avviene naturale in vasche di acciaio inox e barrique, separatamente, parcella per parcella. Successivamente il vino affina per 24 mesi in barrique quasi interamente nuove di rovere francese.
IlMonteverroè caratterizzato da un colore rosso rubino scuro intenso, con riflessi porpora. Al naso si apre con eleganti profumi di ribes nero, ciliegia, mirtillo e fragola macerata, arricchiti da note speziate. Al palato risulta giustamente tannico ed equilibrato, con sentori di frutta matura e cassis.
Perfetto per accompagnare i primi piatti e le carni rosse, questo vino è ideale in abbinamento con la selvaggina e i formaggi stagionati.
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