(imagem meramente ilustrativa)
Descrição
O Terras de Lava Branco 2020, produzido pela Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, é um vinho branco da denominação IG Açores que combina 70% de castas autóctones dos Açores com 30% de castas europeias brancas. Apresenta uma cor amarelo esverdeado e no aroma destacam-se notas de frutos tropicais e cítricos, envoltas num elegante caráter vulcânico. Na boca, revela volume, frescura e mineralidade, terminando com um final salgado, envolvente e persistente. Fermentado a 15ºC e estagiado sobre borras finas por 4 meses, é ideal para acompanhar lapas grelhadas, cracas e pratos de peixe.
Dados principais
Produtor: Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico
Ano: 2020
Capacidade: 750 ml
Teor alcoólico: 12,5%
Região: Açores
Castas: castas brancas europeias e tradicionais dos Açores
País: Portugal
Contém sulfitos
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