0,75 ℓ
L’Alto Adige Chardonnay della lineaPuntaydi Erste+Neue nasce in vigneti situati nel comune di Caldaro sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano.
È prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in botti grandi di rovere francese e tonneaux. Successivamente il vino affina per 7 mesi nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.
Lo ChardonnayPuntayè caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini. Al naso si apre con freschi profumi aromatici accompagnati da delicati sentori vanigliati. Al palato risulta pieno e gradevole, di piacevole eleganza.
Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, questo vino è ideale in abbinamento con le carni bianche e il pesce affumicato o al forno.
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