0,75 ℓ
IlGrand Corbinè prodotto da Château Grand Corbin, fondato nel 1852 e a cui appartengono 28,5 ettari vitati gestiti con agricoltura biologica.
Le uve Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon subiscono anzitutto una macerazione a freddo in tini di acciaio per 5-8 giorni. Successivamente vengono vinificate e poi affinate per il 33% in botti nuove di rovere francese per 12-14 mesi.
Di colore rosso rubino con sfumature violacee, svela al naso profumi di mirtilli maturi e confettura di prugne, spezie e lavanda. Il sorso è concentrato, stratificato e dall’ottima persistenza.
Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
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