0,75 ℓ
Il Rosso di ValtellinaNettaredella Tenuta Scerscé è una elegante espressione di vino ottenuto da uve Nebbiolo, proveniente dal comune di Tirano, nel cuore della Valtellina. Questo terroir è caratterizzato da un suolo franco-sabbioso con abbondante scheletro, moderatamente profondo e permeabile all’acqua.
La vendemmia è eseguita manualmente. Ad esse segue una pigiatura delicata e una fermentazione con macerazione sulle bucce di almeno 3 giorni. Successivamente il vino matura in grandi botti di rovere per almeno 6 mesi e completa il suo affinamento con ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino. Il bouquet è ricco di aromi di marasca e ciliegia, arricchiti da toni speziati e delicate note di viola. Il sorso è agile, snello e fresco.
È perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti.
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