Características
Tipo de vino
Tinto Crianza
Maridajes
Carnes Rojas
Estilo
Profundos y complejos
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Bodegas Roda
Formato
75 cl.
País
España
Región
Rioja
Denominación
Rioja
Alcohol
14.0%
Uvas
Tempranillo, Graciano
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 12 meses en barricas de roble francés.
Sela esel vino tinto más joven y fresco de la Bodega Roda. En su elaboración se ha utilizado la mezcla de variedades de tempranillo (95%), y un pequeño aporte de Graciano (2%) y Garnacha (3%) de La Rioja Alta.
En el ámbito gastronómico es muy agradable con cualquier entrante, adaptándose de forma perfecta a los pescados. Por otra parte, es una gran opción como vino para tomarlo con pinchos o tapas.
Elaboración
La selección de las uvas se realiza de modo manual. Estas uvas provienen de 150 hectáreas de viñedos con una edad media de 15 a 30 años. Los suelos de los viñedos se caracterizan por su altitud y condiciones climatológicas particulares, en los montes Obarenes (Rioja Alta).
El proceso de fermentación alcohólica y maloláctica espontáneas, se ha cumplido en tinas de roble francés.La crianza es en barricas, 100% de roble francés seminuevas, durante 12 meses.
En lo relacionado con la estabilización se realizan métodos naturales y la clarificación se realiza con albúmina de huevo.
Sabor
Es un vino sedoso y fácil de beber. En boca es de volumen medio y continuo.Tiene mucha frescura y el tanino es fino, pleno de fruta fresca que se va mezclando entre sí. Es muy largo y placentero.
Un vino fresco y joven
Sela es un vino proveniente de viñedos sostenibles queposee una agradable frescura y una excelente mezcla aromática. Está listo para el consumo, con una crianza más corta que otros vinos y con capacidad de mantenerse durante años.
Es un vino joven, especial para las personas que comienzan a vivir la pasión por el buen vino.
Y tú, ¿a qué esperas para probar este vino tan fresco y puro? ¡Déjanos tu comentario!
Valoraciones
No hay valoraciones aún.