Está plantada en terrazas de 2 bardos a una altitud aproximada de 650 metros en Quinta dos Castelares. Tras el despalillado total y un ligero prensado, el mosto fermenta en acero inoxidable con temperatura controlada. Crianza en barricas de roble francés, seguida de bâtonnage durante aproximadamente 6 meses sobre lías finas.
Productor: Quinta dos Castelares
Año: 2024
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 12.5
Región: Douro
Variedades: Chardonnay
Color dorado y brillante
Valoraciones
No hay valoraciones aún.