Quinta do Soque Superior Tinto
Vinificación: las uvas, procedentes de la Quinta do Soque, fueron transportadas en cajas de plástico alimentario y sometidas a una rigurosa selección a la entrada de la bodega. Tras un despalillado total y un ligero estrujado, el mosto fue transferido por gravedad a cubas de fermentación de acero inoxidable con temperatura controlada.
Productor: Quinta do Soque
Año: 2022
Capacidad: 0,75
Graduación alcohólica: 14,5
Región: Duero
Variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Rubí intenso
Ataque fresco, evolucionando en gran armonía hacia un volumen compacto compuesto por taninos maduros y firmes
Excelente intensidad aromática con notas frescas de frutos del bosque, especias y cacao
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