Fermenté dans des cuves en acier inoxydable pendant 10 jours, suivi d’une fermentation malolactique. Élevage : 100 % de ce vin est vieilli en bois pendant 10 mois, dont 35 % en bois neuf. Le résultat final est d’excellente qualité. Les vins sont équilibrés et frais, très aromatiques et expressifs.
Producteur : Quinta da Romaneira
Année : 2018
Capacité : 0,75
Teneur en alcool : 14
Région : Douro
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca
Couleur sombre, dense et opaque
Saveurs minérales, avec des notes bien intégrées de la barrique et de chocolat noir. Tanins très bons et excellente finesse
Arômes caractéristiques de fleurs sauvages présentes dans les vignes de Romaneira
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