0,75 ℓ
Il FianoScariazzodi Rivera vede la sua prima annata nel 2010. Le uve vengono da vigneti situati nella zona precollinare della Murgia in provincia di Bari.
Le uve, raccolte a fine agosto, sono vinificate per il 20% in barrique nuove, la restante quantità in acciaio. Dopo l’assemblaggio il vino affina in vasche di cemento sui propri lieviti per 3 mesi, seguiti da 3-4 mesi in bottiglia.
Di colore giallo paglierino intenso, si apre al naso con un profumo di fiori bianchi e con note minerali. Il sorso è complesso e ricco, dal finale sapido.
Un vino piacevole e fresco che si accompagna alla cucina di mare.
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