Vinificação do Porto Messias Colheita 1977: Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC) quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho durante um período mínimo de 7 anos, nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.
Produtor: Caves Messias
Ano: 1977
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 20
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Âmbar clara
No palato é elegante e aveludado, é um vinho que cresce na boca
No aroma é complexo, onde estão presentes notas de noz-moscada, mel e um toque cítrico
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