0,75 ℓ
Il Pinot NeroPernicedi Conte Vistarino nasce in vigneti dell’Oltrepò Pavese situati nel comune di Rocca de’ Giorgi, in provincia di Pavia.
È prodotto interamente con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo una breve macerazione a freddo, fermentazione e maturazione hanno luogo in legno, dove il prodotto si arricchisce di sentori speziati e di eleganza.
Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granata. Al naso si apre con un bouquet ampio e complesso, con sentori di viola e di piccoli frutti rossi, accompagnati da note di caffè tostato e di cacao. In bocca si dimostra corposo e minerale, con un finale gradevolmente lungo e speziato.
Perfetto per accompagnare la selvaggina e i piatti a base di funghi, questo vino è ideale in abbinamento con le carni arrosto e i formaggi stagionati.
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