Características
Tipo de vino
Blanco con Crianza
Maridajes
Embutidos Ibéricos, Pescados Azules
Estilo
Cremosos y estructurados
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Domaine Pignier
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Jura
Denominación
Côtes du Jura
Alcohol
13.5%
Uvas
Chardonnay
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 18 meses en barricas usadas de roble francés. Embotellado sin filtrar, sin clarificar y sin sulfitos añadidos.
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