Vinificación del Vino Permitido Centenaria Blanco 2020: Tras la vendimia manual y el transporte a la bodega en pequeñas cajas (18kg-20kg), los racimos fueron despalillados. La fermentación fue espontánea en barricas de 700L de roble francés usado, sin control de temperatura.
Productor: Marcio Lopes
Año: 2020
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 12.5
Región: Douro
Variedades: Field Blend
Vino bien equilibrado en boca con un cuerpo muy largo, persistente y con una frescura sin fin
Cítricos en nariz con gran intensidad, notas frescas y mucha mineralidad
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