Vinificación del Vino Pedro & Inês Tinto 2018: Vendimia manual. Despalillado total. Maceración prolongada en depósito de acero inoxidable. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas bajo temperatura controlada durante 15 días. Trasiego a barricas nuevas y usadas de 225L de roble francés por 14 meses.
Productor: Magnum Vinhos
Año: 2019
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 14
Región: Dão
Variedades: Touriga Nacional, Alfrocheiro
Toneladas rubí violáceas
Taninos elegantes en armonía con acidez equilibrada que le confiere frescura y longevidad
Notas de fruta negra, cacao y matices especiados de pimienta rosa, clavo
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