Vinificación del Vino Paços Cunha Vinha do Contador Grande Júri Tinto 2013: Prensado con despalillado total, maceración pelicular prolongada y suave, fermentación alcohólica a 26ºC. Maduración durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés con tostado ligero. Estancia: 18 meses en barrica de Roble Francés tostado ligero.
Productor: Casa de Santar
Año: 2013
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 14.5
Región: Dão
Variedades: Touriga Nacional, Aragonez, Alfrocheiro
Granada intensa
Notoria persistencia
Elegante
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