0,75 ℓ
IlRubioloè un Montepulciano d’Abruzzo della cantina Orlandi Contucci Ponno, ottenuto da uve coltivate a Roseto degli Abruzzi su suoli franco-limosi con esposizione sud/sud-ovest. È un rosso immediato e generoso, che valorizza la tipicità varietale in una versione quotidiana ma di carattere.
La vinificazione inizia con pigio-diraspatura seguita da fermentazione in acciaio. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina in bottiglia per circa quattro mesi prima della commercializzazione.
Alla vista è rosso amaranto intenso, con profumo varietale di frutti rossi maturi. In bocca è sapido, pieno, con tannini morbidi e ben integrati che offrono un sorso armonioso e piacevole.
Ideale con pasticci gratinati, secondi di carne bianca o rossa, e formaggi di media stagionatura.
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