Características
Tipo de vino
Rosado Joven
Maridajes
Pescados Azules
Estilo
Delicados y fragantes
Ocasiones
Cena con Amigos
Bodega
Maxim Lannay
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Jura
Denominación
Vin de France
Alcohol
11.0%
Uvas
Chardonnay, Rosette
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Prensado directo del Chardonnay. Maceración de 2 semanas del Rosette. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Crianza de 8 meses en depósitos de acero inoxidable. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
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