En 1988 planté una hectárea de vides, de la variedad Baga, tal como se utilizaban a finales del siglo XIX, antes de la desastrosa invasión de la FILOXERA. Esta plaga arrasó los viñedos en Europa, y a partir de entonces las vides comenzaron a injertarse en cepas americanas, dejándose de plantar en Pé Franco. El viñedo está situado sobre suelo arenoso, ya que la plaga no se desarrolla en viñedos con este tipo de suelo. Me gustó tanto el resultado que 10 años después agregué otra hectárea y media. Es con este vino que intento demostrar que los vinos anteriores a tal devastación, aunque elaborados de la manera actual, son diferentes, más concentrados, con un carácter más pronunciado de la variedad. De la cosecha 2015 se elaboraron 2366 botellas de 750 ml, 50 botellas de 1,5 ly 50 botellas de 3 l de capacidad.
Datos principales
Productor: Luis Pato
También: 2015
Capacidad: 750ml
Contenido de alcohol: 12,5%
Región: Bairrada
Uvas: baya
País: Portugal
Contiene sulfitos
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