100% Cercial de viñas plantadas en suelo arcillo-calcáreo en la ladera de Óis do Bairro, orientada hacia Buçaco. Mosto obtenido por ligera prensado, decantado en frío y posteriormente fermentado en toneles de castaño durante 6 meses. Acompaña perfectamente al sushi.
Productor: Luis Pato
Año: 2023
Capacidad: 0.75
Contenido alcohólico: 12.5
Región: Bairrada
Variedades: Cercial
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