Descripción
- PaísFrancia
- RegiónBeaujolais
- DesignaciónMoulin-à-Vent
- ColorTinto
- Alcohol12,5
- Vintage2021
- Variedades de uvaGamay
Château des Jacques,el vino insignia de Moulin-à-Vent, cumple todas sus promesas.
92/100 pts ROBERT PARKER«Es unaexpresión exuberante de la añada, con un núcleo afrutado de jugosas grosellas rojas y negras, cerezas y ciruelas rojas, con notas de pétalos de lila, salvia seca, especias dulces y pimienta blanca. En el paladar de cuerpo medio, los taninos finamente entretejidos apoyan suavemente lossuculentos sabores,impresionantemente concentrados, dando unasensación flexibley fluida en el paladar, con un final ácido.Es uno de los vinos más accesibles de la gama 2021 de la propiedad«.
Terroir: Moulin-à-Vent 2021 procede de ocho viñedos diferentes: Rochegrès, Carquelin, Champ de Cour, Thorins, Les Vérillats, La Roche, La Rochelle y Les Caves. El subsuelo es granítico y rico en manganeso.
Vinificación: las uvas maceran lentamentedurante 3 o 4 semanas.
Louis JadotcompróChâteau des Jacquesen1996. Está situado enRomanèche-Thorins, en la región de Beaujolais, al sur de Borgoña. La finca cuenta con 30 hectáreas de viñedos en la denominaciónMoulin-à-Vent.
«En pocos años, esta propiedad se ha convertidoen la referencia de los vinos ambiciosos de Beaujolaisy en el lugar preferido de quienes creen que pueden producir vinos tan respetables como los de la Côte d’Or»RVF.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.