Herdade Papa Leite Pacto do Diabo TintoVendimia: Vendimia manual, siendo la uva transportada en cajas de 10 kgs para evitar su aplastamientoEnología: Fermentación alcohólica en cuba inoxidable durante tres semanas, con temperatura de fermentación controlada a 24º CEstagio: Tras la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino estagió durante 18 meses en barricas nuevas de roble Francés y Americano.
Productor: Herdade Papa Leite
También: 2022
Capacidad: 0,75
Teor alcohólico: 14.5
Región: Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Merlot y Cabernet Sauvignon
Granada Opaco
Notas de madera muy suaves, un final prolongado y persistente que denota una buena integración en la madera, recordando sus aromas.
Gelatina, compota, mora y guinda, con algunas notas florales que recuerdan a rosas.
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