Vinificação do Vinho Herdade do Freixo Reserva Tinto: as uvas das diferentes variedades seleccionadas são colhidas de acordo com o seu ideal estado de maturação, em caixas de 20 Kg e imediatamente vinificadas. Desengaçadas e transportadas por gravidade para as cubas de fermentação, esta decorre com temperaturas moderadas durante 20 dias com uma maceração prolongada que proporciona a este vinho uma extrema complexidade aromática. O seu estágio de 12 meses em madeira francesa nova, confere-lhe uma complexidade e uma elegância notável. A maturação em garrafa decorre durante mais de 8 meses.
Produtor: Herdade do Freixo
Ano: 2020
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 14
Região: Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
Rubi profunda
Na boca somos surpreendidos pela sua frescura e taninos redondos. Perfil alegre, complexo e com um final de classe e prolongamento
O seu aroma revela nota terrosa e fruta vermelha amadurecida com amplitude
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