Herdade da Rocha Syrah Private Collection tintoVinificação: Vinificação Manual. Estágio em 18 meses em barricas de carvalho francês
Produtor: Herdade da Rocha
Ano: 2021
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 14
Região: Alentejo
Castas: Syrah
cor rubi cristalina e brilhante
Na boca, revela-se envolvente e pleno, com taninos maduros e bem polidos, conferindo-lhe uma textura aveludada. O final é longo e expressivo, deixando uma sensação persistente de fruta suculenta e notas de cacau.
No nariz, destaca-se pela elegância dos aromas de frutas vermelhas maduras, como framboesa e cereja, harmoniosamente envolvidas em notas de chocolate preto e de especiarias.
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