0,75 ℓ
Il Greco di TufoNova Serradi Mastroberardino nasce in vigneti situati nel comune di Montefusco, in provincia di Avellino.
È prodotto esclusivamente con uve Greco di Tufo, raccolte e selezionate accuratamente a mano, intorno alla fine di ottobre. Il mosto svolge la vinificazione classica in bianco in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in bottiglia per circa 3-4 mesi, prima di essere immesso in commercio.
IlNova Serraè caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con un bouquet ampio ed intenso di albicocche, pere, mele, pesche, agrumi e mandorle, arricchiti da aromi di salvia e note minerali. Al palato si rivela un’ottima acidità, con piacevoli sensazioni che richiamano la frutta matura.Il Nova Serraè caratterizzato da una grande struttura e una spiccata sapidità.
Perfetto per accompagnare zuppe e carni bianche, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.
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