Creado a partir de las castas Baga y Touriga Nacional, cuyas uvas fueron vendimiadas manualmente y cuidadosamente vinificadas con maceración completa, en lagar con pisador neumático. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejeció durante 6 meses en barricas de roble francés.
Productor: Caves São João
También: 2019
Capacidad: 1,5
Contenido de alcohol: 14
Región: Bairrada
Castas: Baga, Touriga Nacional
Color rojo oscuro
Bella estructura, frescura y longitud en boca. Percepción de las sensaciones aromáticas, sentidas en la olfacción nasal directa. Taninos presentes, pero bien domados. Gran capacidad de envejecimiento.
Muy fino y elegante, con notas de resinas, frutos negros, higo seco, heno y especias.






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