0,75 ℓ
Il Franciacorta Brut RoséEssencedi Antica Fratta rappresenta l’eleganza della Franciacorta, la perfetta espressione di uno straordinario terroir.
È prodotto al 55% con uve Pinot Nero e al 45% con uve Chardonnay, raccolte tra la fine di agosto ed i primi di settembre. Il vino affina sui lieviti per 30 mesi e per ulteriori 5-6 mesi in bottiglia.
È caratterizzato da un colore rosa tenue, con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet intenso, caratterizzato da sentori di frutti rossi arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta intenso, equilibrato e piacevolmente fragrante, con un buon corpo e un’ottima persistenza.
Perfetto per accompagnare primi piatti e portate a base di pesce, è ideale in abbinamento ad affettati e salumi.
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